冬を代表する魚、「鱈」。冬は栄養をたっぷりと蓄えるため、最も美味しい時期です。

【白身】

鱈は白身魚の中でもトップクラスの低脂肪高タンパク。栄養吸収が良く、消化も良いので胃腸に優しく体調の悪い時でも無理なく食べられます。さらにうま味成分が豊富!!

【白子】

白子は優れた免疫改善効果が風邪予防などに効果的な為、昔から冬の滋養強壮として食されてきました。実は、女性こそ食べるべき、美容フードなんです。

ダイエット効果やアイチエイジング効果で今話題の「ビタミンD」がトップクラス!代謝を上げたり、ホルモン分泌も活性化してくれたりとマルチな美容栄養食材と言われています。

【たらこ・チャンジャ】

鱈は捨てるところがない言われている魚。どちらもビタミンBが豊富な代謝アップ食品です!