★チーズの栄養価★

チーズはカロリーが高めなので、
ダイエット中は食べたらまずいかな…と思っちゃいますよね(^^;
ですが、チーズにはたんぱく質やカルシウム、ビタミンA、ビタミンB2
などの栄養素が沢山入っているので、
効率的な栄養補給には、チーズがオススメなのです!

◇チーズについて◇
栄養豊富な牛乳が原料のチーズには、牛乳の栄養が濃縮されています。
チーズ100gを作るのに必要な牛乳は、その10倍の1000ml。
つまり、チーズを10g食べれば、牛乳100ml分の栄養を
摂取することができる、といわれています。
ダイエット中はカルシウムが不足しがちですが、
プロセスチーズにもナチュラルチーズもカルシウムが多く、
牛乳よりも吸収率が高いのでオススメです!!
特にパルメザンチーズなどの固いチーズには
カルシウムとたんぱく質が多く含まれているんですよ(^^)

◇含まれている栄養素◇
●ビタミンB2●
チーズにも含まれるビタミンB2には脂肪の燃焼を助ける働きがあり、
細胞の成長も促進する効果もあるので、美肌のためにも最適です!

●タンパク質●
ダイエット中は筋肉が落ちやすいのですが、
エネルギーの多くは筋肉で発生するので、
筋肉が少なくなってしまうと基礎代謝が下がって
痩せにくくなってしまうのです!
なのでチーズで補うのがオススメです!!

●ビタミンA●
ダイエット中、栄養不足になると肌荒れもおこりがちですね。
チーズに含まれるビタミンAには、
皮膚や粘膜を健康に保つ働きがあるので、美肌効果にも役立ちますね!

●乳酸菌●
発酵食品であるチーズにも乳酸菌がいっぱい含まれて居ます!
乳酸菌には、腸内の善玉菌を増やして腸内環境を整える働きがあるので、
ダイエット中の腸活にオススメなのです!
便秘が解消されるのはもちろんですが、
免疫力がアップして風邪を引きにくくなったり、
アレルギー症状が緩和されるなどの効果もあると言われています。

以上、チーズの栄養価についてでした!
食べ過ぎには気をつけてくださいね。
また、チーズにはビタミンC、食物繊維、鉄分は含まれていないので、
野菜やフルーツと一緒に食べるのをオススメします!!