雑誌の特集やテレビの美容特番などで、アンチエイジングという言葉を見かけることがありますよね。
それだけ注目されているアンチエイジング。年を重ねることによって起きる老化の原因を抑制して、老化を予防したり改善するという方法のことです。
老化には抗酸化が一番効くといわれています。
今回は、そんな健康や美容にも良い、抗酸化力のある食品をご紹介します☆(*^○^*)

　　★活性酸素が老化を促進する！？★

　ニキビやシミ、肌の老化は活性酸素と呼ばれる物質が原因と言われています。呼吸によってとりこまれた酸素の一部が酸化して、カラダに悪影響を与えるのです。ストレスや紫外線、喫煙によって活性酸素が増えすぎると、肌への悪影響のみならず、がん細胞を発生させることもあるといわれています。

女性の体内ではエストロゲンという女性ホルモンが活性酸素を除去する抗酸化力をもっている最強の抗酸化物質です。抗酸化物質は食品でも補う事ができます。

　　★ビタミン★

人は体内でビタミンを合成する事ができないので、普段の食事から補うようにしましょう。

　ビタミンA

• 緑黄色野菜

　ビタミンC

抗酸化力とともに免疫力を高める効果があり、ビタミンEと一緒に摂ると、効果も倍増します。血液中など水分の多い場所で強い抗酸化力を持ちます。

• 緑黄色野菜
• 淡色野菜

　ビタミンE

若返りのビタミンとも呼ばれています。末梢血管を拡張する働きがあり、血液循環をよくします。

• アボカド
• オリーブオイル
• 玄米ごはん
• 大豆

　　★ポリフェノール★

血液の流れをよくし、血液をサラサラにする効果があります。

　カテキン

緑茶に多く含まれている事で知られているカテキンもポリフェノールの一種です。特に脳内で発生した活性酸素をおさえる働きがあります。

• 緑茶
• カカオ豆

　イソフラボン

• 大豆
• 納豆
• 豆腐

　リグナン

ゴマリグナンはビタミンＥと相性がよく、同時に摂取するとビタミンEの効果を増幅させコレステロールを低下させる作用も増します。

• ごま

　その他

• 赤ワイン
• ココア
• そば

　　★カロテノイド★

　リコピン

特に抗酸化力が強い事で注目されています。
リコピンは油と一緒にとることで吸収率が高まります！オリーブオイルなど良質な油と一緒にとりましょう。

• トマト
• にんじん
• オレンジ

　　いかがでしたか？

一つの食品を大量に食べてもお肌が改善されるどころか、弊害が発生してしまいます。バランスの良い食事をとるという基本を心がけて、上手に食品を取　り入れて美肌を目指してください♪ヽ(=´▽`=)ﾉ